グルテンフリーパスタで夜ご飯

昨日の夜ご飯は
アルチェネロのスパゲティで
ボロネーゼパスタを作りました。

とうもろこし粉と米粉で作られた
グルテン不使用のスパゲティです。

これすごく美味しいんですよ。

グルテンフリーのパスタの中では
普通のパスタに一番近くて食べやすいです。

前回はミートソースをかけて食べたんですけど↓

麺がややあっさりしているので、
今回のみたいにしっかりソースを絡めた方が美味しい。

味に癖が全くないからソースはきっとなんでも合う。

旦那さんがミートソース一択な人なので
うちはいつもそれになっちゃうんだけど、
実は私は明太子とか醬油とか和のパスタも大好き。

一人飯の時にはまたこのパスタで作ろうと思います。