本日の朝ごはんは、
rebakeで注文した“米粉パン福”さんの米粉食パンです↓
トーストして、
少しだけバターを塗りました。
もちもちでとってもおいしい。
毎朝の楽しみになっています。
米粉パンにも
菓子パンとか総菜パンとかいろいろあるけれど、
米粉の甘みとかもちもち感が
しっかり味わえるのは、
やっぱり食パンだと思う。
シンプルだからこそ一番おいしい。
私は昔から
朝は断然パン派です。
朝からお米はちょっと重たいし、
やっぱり一日の始まりは
美味しいパンとコーヒーがいい。
だから
ゆるグルテンフリーをするには
パンをどうするか
ってところがポイントになってくるんですよね。
これからも
いろんな米粉パンを試しつつ、
おいしいのを見つけていきたいなー。
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